ネリコ日記

365日にっき

2021-12-06(Mon)

くもり。
〔朝〕玄米ブラン、野菜ジュース
〔昼〕おにぎり、春雨スープ
〔夜〕カレーライス

週末に仕込んでおいた炊き出しサイズ鍋のゆるめのカレーにルウと赤ワイン(アルパカ)を適当に足して温める。今回は水分におでんの素を入れた蕎麦屋のカレーをイメージしてみたが、正直あまりよくわからない。なので思いつきで赤ワインを足したみたら、少しばかりおしゃれな、店で食べるような風味を感じた。赤ワインすごい。