2018-03-13（火曜日）晴れ

久しぶりにガツンと忙しい日でした。エンドユーザー対応はメンタルがごりごり削られて嫌。急かされるし、対応失敗して被害が大きくなると総務省報告になるし、忙しくてももう少し心に余裕のある仕事がしたい、、、と思い続けてもう10年突破したから今さらなんだけども。

きんぴらは最後にバターを少し加えるとコクが出る。