職場の売店で長崎フェアが開催されていた。 カステラやちゃんぽんなどザ・長崎な品物の中で、私は「あご出汁」をチョイス。 あごだしスープ 10g×10袋 350円でした。相場は500円ほどなのでだいぶ安く買えたようだ。 今晩はこの出汁をさっそく使ってうどんに。…