2017-09-17（日曜日）

台風が近づいてきてるので雨が強くなってきました。昨日に引き続き知育菓子。今日は少し上級でラーメンと餃子を作りました。プラスチックの餃子の型や混ぜる容器、どんぶりをハサミで切り分けたり、水で練ったやつは後で使うから取っておいたり、麺は水につける時間で固さがかわる、とかとか、ねるねると違い格段に面倒でした。どんぶりはプラスチックだとしょぼかったので適当な器に変更。餃子が予想外にカリッじゅわ～となったのは感動した。麺はバリカタにしました。