おかずをいろいろ乗っけたお弁当を作った。他にもかぼちゃの煮物とかサブのおかずをいくつか昨日のうちに仕込んでいたのに寝坊したので詰める余裕がなかった。

椿油を使い始める。ドライヤーの前につけるとぱさつく私の剛毛もしっとりまとまりいい感じ。

小鳥屋の刺し子糸が届いた。今までオリンパスの刺し子糸かだるま家庭糸を使ってたんだけど、色々見てると小鳥屋のも結構使ってる人が多くてどんなもんなのかなーって。ほんならちょっと使ってみようかと。 これは十字花刺し。 オリムパス製絲 刺し子の花ふき…

京都の彼氏と別れた。年末辺りから連絡しても返事はなく放置され、自然消滅の気配が漂っていたがそんなのだめでしょ、と電話には出たので話し合ってきちんと終わりにした。あーすっきり。しばらくは遠距離で使い込んだ分を取り戻すべく質素な生活に切り替え…

昨日の野菜スープにコンソメを足してポトフに。ずーっと使っている木べらをヤスリで削った。角がとれてしっとり滑らかに。触れると以前よりも木の質感がある。

夜になるとまだまだ冷え込む。夜は簡単に冷蔵庫の野菜を煮込んだスープ。味は塩こしょうでシンプルに。夜は寝るだけだし、本来このくらいでいいんだよね。

春分の日で休み。オーブンで焼き芋を作った。バターをつけるとスイートポテトみたいになる。

昼は和食。新しいガスコンロで焼いたら鮭の皮がパリッとなった。おいしい。夜はトマトベースの煮込みハンバーグ。チーズ乗せ。

5年ほど酷使してきたガスコンロを捨てて、新しい真っ白のガスコンロに買い替えた。パロマのIC-N86SHというやつ。 前のやつはフラットでないから五徳の受け皿の掃除が面倒で、あとはグリルに水を入れる仕様というのもいただけない。新しいコンロはフラットだ…

トマトには砂糖をかける。

筆記体練習中です。

錆はレモンを入れて火にかければいいと聞いたもんでやってみたが取れてないような？

週末ごはん。 とまたまラーメン。炒めたトマトに鶏ガラベースの適当味付けで溶き卵をふわり。食べるときにパルメザンチーズぱっぱ。簡単でおいしい。ほどよいジャンク感。 平日用に仕込んだカレー。お肉は鶏ももと粗挽きウィンナー。ぽりぽりと食感のアクセ…

晴れ。天気もよかったので新しいパレットを買いに上野の金華堂へ。帰りは日暮里で降りて谷中霊園で桜をみてぶらぶら裏道を散策して帰宅。足がつかれた。 炭パンでラピュタパン。金平バージョン。 5色。水筆付き。 左から 108：カドミウムイエロー 074：バー…

人参のはっぱを食べました。

人参がのびてきた。もう食べれるな。

照明の加減もあるんだろうけど、色が濃くなってきた。

初めて肉じゃがを作った。面倒だと思ってたけど、案外材料を切り終えてしまえばそんなでもない。その切るのが面倒なんだけども。お肉を炒めて、野菜と調味料を加えて蓋して終わり。お肉は奮発して牛肉。

パレットを綺麗にした。

先日のカルボナーラの生クリームが余っていたので今度は具を変えて。鶏肉と小松菜と舞茸。舞茸おいしい。フェットチーネがいい仕事をするまだもう一袋あるからまた作りたい。 夕方からは高校時代の友人の結婚式に参列。頭はプロに頼んだ。これは帰り際だから…

週末に高校時代の友人の結婚式があるので、頭を盛る練習をしてみたが、こりゃ無理そうだ。